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潮州微信“私房菜”流行 违规运营最高罚10万
   发布时间:2019-05-26   浏览量:

  对此,受访市平易近苏先生认为,“互联网+外卖餐饮”的模式逐步改变人们的消费体例。保障消费者的食物平安,相关部分的监管义务也不成或缺。市平易近刘密斯则暗示,第三方外卖平台加大对进驻餐饮店的审核力度,巩固餐饮平安的第一道防地;餐饮办事供给者该当加强盲目自律,让消费者实正吃得安心。

  一方面是颇受逃捧的私房美食,另一方面则是存正在食物平安现患。为此,近日国度食物药品监视办理总局发布关于《收集餐饮办事监视办理法子(收罗看法稿)》,明白操纵互联网供给餐饮办事的,该当具有实体店肆并依法取得食物运营许可证,按照食物运营许可证载明的从体业态、运营项目处置运营勾当,不得超范畴运营,违者将处5万元以上10万元以下罚款。

  手工曲奇、便宜卤味、午餐便当……一张张令人垂涎三尺的美食图片,加上相关的文字引见,私房美食正在凤城市平易近的微信伴侣圈悄悄风行。当外卖餐饮赶上“互联网+”,市平易近的食物平安又该若何保障?

  跟着互联网及物流的成长,第三方餐饮外卖平台受市平易近欢送,微信号、微商等收集食物发卖模式也应运而生。市平易近丁蜜斯正在市区新洋某公司上班,她从微信上采办伴侣便宜午餐便当。当记者问及能否会担忧便宜食物的平安时,丁蜜斯笑道:“这些食物都是熟人亲手制做的,我们吃着都很安心。”

  对于正在微信走俏的私房美食,有部门市平易近持分歧概念。受访市平易近余先生说:“私房美食大都出自家庭做坊,虽然标榜着‘纯天然无添加’,可是卖家并没有相关天分,食物的卫生平安没有保障。一旦呈现问题,买家很难。”他市平易近采办私房美食时,不要盲目跟风,尽量找通过审核的商家采办才有保障。

  记者采访时发觉,正在微信上发卖私房美食的人几乎都是兼职;售卖食物次要以甜点、零食为从。枫溪区李密斯是一位全职妈妈,正在微信发卖便宜奶油蛋糕,她说:“顾客都是伴侣引见来的,接单后会当天制做并配送,所用食材都正在大型超市采办,更不会放添加剂。”

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